アカモクは一般的に想像する海藻とは形状が全く異なり、細長い紐状の海藻です。

食べる際もワカメや昆布のように小さくカットした状態ではなく、細かく刻んだ状態（ミンチ状）にすることが一般的です。

アカモクの栄養価と健康効果

• 食物繊維: 整腸作用があり、便秘解消に効果的です。
• フコイダン: 免疫力向上、生活習慣病予防の効果が期待できます。
• ミネラル: 骨の健康、高血圧予防などに役立ちます。

1日あたり40~50g程度が適量と言われています。

その理由はアカモクに含まれる「食物繊維」は過剰に摂取することでかえってお腹を壊してしまう可能性があるためです。

美味しくてたくさん食べてしまいがちですが、適量を食べることを心がけましょう。

おすすめのアカモクは？

地域によっては地元のスーパーなどでも販売しているアカモクですが、通信販売で購入がおすすめです。

特にその中でも日本ウェルネス研究所が販売している「アカモク千寿藻」はテレビCMなども行っており人気が高いです。

アカモク千寿藻がおすすめな理由①：福岡・玄界灘産のアカモク100%使用

（「アカモクの達人 楽天市場店」より引用）

三陸沖や伊勢志摩など日本各地で獲れるアカモクですが、福岡・玄界灘の豊かな漁場で育ったアカモクは栄養価が高いと言われています。

高い栄養価が期待できる
玄界灘産100%

アカモク千寿藻がおすすめな理由②：使いやすいチューブタイプ

（「アカモクの達人 楽天市場店」より引用）

アカモク千寿藻はキャップのついたチューブタイプの容器で販売されています。

袋タイプのアカモクの場合、アカモク特有の粘りが邪魔してしまい器に移す際に手が汚れてしまいます。

しかし、アカモク千寿藻はキャップのついたチューブタイプの容器なので、、手を汚さずに器に入れることができます。

ストレスなくアカモクを楽しめる

アカモク千寿藻がおすすめな理由③：Amazon・楽天で購入可能

アカモク千寿藻はAmazonや楽天で簡単に購入ができます。

アマゾンのポイントアップ時や楽天スーパーセールなどのタイミングで購入することでお得に購入できるのでオススメです。

また、まずはお試しの1本からお得な15本セットまで幅広く用意されており、家族構成や食べる頻度に合わせて選べる点も嬉しいですね。

数多くのバリエーションが用意されているアカモク千寿藻ですが、初めて食べる人にオススメなのが「アカモクのタレ」セットです。

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お醤油やポン酢で食べても美味しいアカモクですが、アカモクのためだけに作られた「アカモクのタレ」がセットになったお得な商品です。

アカモクの美味しい食べ方

• うどん・そば:シャキシャキとした食感がアクセントになります。
• お味噌汁: 味噌汁の具材として入れると、とろみがつき、風味もアップします。
• 酢の物: シャキシャキとした食感が楽しめます。
• 炒め物: ネバネバが食欲をそそります。
• 天ぷら: サクサクとした食感が楽しめます。

お醤油やポン酢と混ぜてそのまま食べても美味しいですが、和食との相性がバッチリです。

まとめ

アカモクは、栄養満点で健康効果も期待できるスーパーフードです。

他の海藻とは異なる特徴を持ち、様々な料理に活用できます。

ぜひ、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

>> アカモクを食べた器は食洗機におまかせ！

よくある質問

アカモクはどこで買える？

地域によってはスーパーなどでも販売している場合があります。

都市部のスーパーでは取り扱っているケースが少ないため、ネット通販での購入が手軽で便利です。

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